Guide Michelin. Une étoile attribuée par erreur à un bistrot de quartier

À cause d'une simple homonymie, un petit bistrot de quartier de Bourges (Cher) a hérité pendant quelques jours d'une prestigieuse étoile... Un joli coup de projecteur inattendu pour la patronne du Bouche à oreille.

À Bourges, un petit bistrot de quartier a pu bénéficier d'un sacré coup de publicité. Le Bouche à oreille, un bar-brasserie sans prétention, a été répertorié pendant plusieurs jours comme établissement classé une étoile sur le site internet du guide Michelin, révèle France Bleu Berry.

Une simple erreur liée à un problème d'homonymie. Un autre Bouche à oreille, à Boutervilliers, dans l'Essonne, méritait en fait la distinction. Outre leur nom, les deux établissements partagent aussi une adresse très similaire : le premier est situé route de la Chapelle, le second rue de la Chapelle.

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